Млинці на білках 🥞

📗Інгредієнти:
🔵борошно - 170 г
🔵молоко - 350 мл
🔵соняшникова олія - 30 мл
🔵білки - 3
🔵щіпка солі
🔵цукор - якщо хочете солодкі млинці, додавайте на свій смак

♨️Приготування:
1️⃣У мисці змішайте борошно, білки і частину молока (100–150 мл від загальної кількості).
2️⃣Добре перемішайте, а потім поступово вливайте решту молока, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. В кінці додайте сіль/цукор та олію.
3️⃣Смажити з обох боків на розігрітій сковороді до золотавого кольору — краще на олії чи вершковому маслі, у невеликій кількості.

😍😋😋🤍

🤩З Миколою ми завжди ситі | Підписатись